Jour 2 : MAURIAC - CAHUZAC-SUR-VERE (100 sur 204 km)
Vous reprendrez votre route à travers le vignoble gaillacois en direction d'Albi.
Après avoir quitté la bastide de Cahuzac, vous rencontrerez le château de Mauriac dont certaines parties datent du XVème siècle.
Votre balade se poursuivra dans un paysage vallonné parsemé de petits villages typiques au nom en "ac".
En arrivant à Albi, vous serez séduit par la féerie des couleurs où se mélangent le rouge des briques et le vert émeraude du Tarn.
La ville rouge est connue pour ses célébrités, le peintre Toulouse-Lautrec et l'explorateur Lapérouse, mais surtout pour la remarquable et imposante cathédrale qui la domine.
Cet édifice, symbole de la puissance de Rome, édifié au lendemain de la croisade contre les Albigeois, a été conçu comme une véritable forteresse. Une visite s'impose.
Après avoir quitté Albi, vous rejoindrez la vallée du Tarn à Saint-Juèry, en suivant le cours d'eau jusqu'au méandre rocheux sur lequel s'agrippent le village et le château d'Ambiolet.
Vous remonterez ensuite les coteaux de la vallée du Tarn en passant à proximité du Puy-Saint-Georges, pour atteindre Carmaux qui doit sa notoriété à son gisement houiller. Votre passage à Menestier vous permettra de découvrir, à la chapelle Saint- Jacques, une magnifique mise au tombeau du XVème siècle, avant de revenir à travers vignes et campagne à Cahuzac.